Domaine l’Arpenty, Vins de Chinon

UNE HISTOIRE FAMILIALE

Des terres cultivées sur 4 générations

L’histoire commence avec Paul Desbourdes, qui en 1927, pose ses valises dans un corps de ferme, baptisé l’Arpenty, et y inaugure un lieu de polyculture (vignes, élevage, et céréales). C’est son fils Raymond Desbourdes qui plus tard, dans les années 1960, orientera l’activité du domaine sur la culture de la vigne. La relève est assurée ensuite par Francis Desbourdes, fils de Raymond, accompagné de son épouse Françoise et dont le travail permettra de faire croître le domaine et de fidéliser une clientèle de plus en plus nombreuse. En 2010, Emilien Desbourdes, le fils de Francis et Françoise, s’installe à son tours et marque un tournant dans l’histoire du domaine en le faisant passer en agriculture biologique.

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Emilien Desbourdes, Domaine L'Arpenty - Enseigne Vin de Chinon

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C’est encore mieux en vrai

Nous vous accueillons toute l’année, du lundi au samedi (le dimanche, c’est sacré), de 9h à 12h et de 14h à 18h pour venir déguster nos vins et visiter nos caves et nos parcelles. N’hésitez pas à nous contacter pour vos demandes particulières auxquelles nous répondrons avec plaisir. Pour les groupes et les visites, c’est sur réservation ! C’est aussi en venant chez nous que vous pourrez vous fournir en produits dérivés (parce qu’on aime bien ça, que vous souveniez de nous…). Notre créatrice imagine des affiches, et toutes sortes d’objets collection, au fil des saisons.

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Mise en bouteille

Les cuvées du domaine de l'Arpenty

L'Arpenty

Ce vin se caractérise par des arômes de fruits rouges et des tannins ténus mais non dénués de matière. Compagnon idéal pour toutes occasions, ils s’accompagne tantôt pour un apéro, pour une grillage et là avec de délicieuses viandes blanches.

Vieilles Vignes

Typique de ce genre de terroir, ce cabernet se distingue avec ses arômes de fruits rouges et noirs, ses notes de sous-bois et se révèle en bouche par sa vivacité et son caractère.

La Pointevinière

Ce vin développe un nez complexe de fruits noirs et rouges ainsi que des notes lardées et fumées. La bouche est charnue, ample et fraîche ce qui lui apporte une belle longueur. Idéal avec des gibiers ou des viandes rouges.

Réserve

L’élevage en fût confère à ce vin un nez boisé aux notes de fruits noirs réhaussés de réglisse. Il dispose d’une bouche ronde, riche et soyeuse. À déguster sur des viandes rouges grillées ou sur des gibiers.

La cuvée des gaffeurs

L’élevage confère à ce vin une structure équilibrée au boisé fondu, soutenue par une belle matière, fraiche, riche et gourmande. Le nez se décline sur des notes de fruits rouges et noirs accompagnés de notes toasté, grillé et vanillé. À déguster sur des viandes rouges grillées ous sur gibiers.

Perséphone

Les arômes de fruits noirs et de griotte sont accompagnés de notes épicées. La bouche dispose d’une belle minéralité et est très structurée. Ample et charnue, il laisse présager un avenir intemporel. Idéal avec des gibiers ou des viandes rouges.

Le blanc

Ce vin dispose d’une structure équilibrée au boisé fondu soutenue par une belle minéralité. Les arômes sont majoritairement sur des fruits blancs et d’agrumes accompagnés de notes miellées et boisés.

Les bulles de Caja

Nez gourmand de fruits rouges et d’agrumes acidulés. Bulles fines et digestes ce pétillant sera votre partenaire idéal pour vos apéros !

Rosé

Ce rosé est sec et gourmand à la fois, il profite en bouche d’une belle vivacité, lui apportant beaucoup de fraicheur. À servir frais à l’apéritif ou avec des plats d’été.

C’est en ce moment

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